في عالم يكون فيه الوقت جوهريًا ، والناس يتحركون طوال الوقت ، من المهم أن يأخذوا بعض الوقت ليقدروا جمال الحياة مع أحبابهم . إدراكًا لهذه الحاجة ، افتتح مطعم لابرويش أول فرع له منذ ثلاثة عقود ، في محاولة لتوفير مساحة ودية ومريحة للزبائن للاستمتاع بالمأكولات الصحية. و منذ ذلك الحين نمت العلامة التجارية بسرعة فائقة ، مع أفرع في جميع أنحاء دولة الإمارات العربية المتحدة. قامت هذه العلامة التجارية العريقة بالجمع بين الوصفات التقليدية والمأكولات الحديثة في القرن الحادي والعشرين ،حيث يتم تحضير كل طبق بشغف و يقدم بحب مزيج فريد من المأكولات الكلاسيكية وأجواء دافئة ومريحة مباشرة من الريف الفرنسي - هذه هي الجوانب التي تجعل لابرويش مميزا من بين المطاعم الاخرى. نكهات نظيفة ودقيقة ومكثفة. الجو دائم الترحيب "كما كان دائما و أبدا" . إنه عرض فريد من نوعه يأتي من فرنسا بكل حب.